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検査・検品│分析・調製機器、サービス

食品用ピンホール検査機　PIF-100シリーズ　PIF-101

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049-266-7311

得意な分野・カテゴリー

惣菜・調理食品

製品説明・スペック紹介

ソーセージ・ハム用

製品サイズによる設定切替が容易
調整ダイヤルと交換パーツでサイズ変更が容易

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取り扱い企業

企業名
ニッカ電測株式会社同企業の情報・その他製品を見る
所在地
〒350-1155 埼玉県川越市下赤坂710番
電話
049-266-7311
FAX
049-266-5810
Webサイト
サービス提供エリア
北海道・東北
北海道、青森県、岩手県、宮城県、秋田県、山形県、福島県
関東
東京都、神奈川県、埼玉県、千葉県、茨城県、群馬県、栃木県
東海
愛知県、静岡県、岐阜県、三重県
北陸・甲信越
山梨県、新潟県、富山県、石川県、福井県、長野県
関西
大阪府、京都府、兵庫県、滋賀県、奈良県、和歌山県
中国・四国
鳥取県、島根県、岡山県、広島県、山口県、徳島県、香川県、愛媛県、高知県
九州・沖縄
福岡県、佐賀県、長崎県、熊本県、大分県、宮崎県、鹿児島県、沖縄県

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  • 検査・検品
  • 分析・調製機器、サービス

米粒食味計（食味計シリーズ）RLTA10C

玄米・白米の美味しさを粒のまま測定

解決できる課題

  • 品質向上
  • 自動化
  • 見える化
  • データ一元管理
  • 検査・検品
  • 分析・調製機器、サービス

エージレスチェックスプレー

【特長】 ◯ シールがきちんとできているか、その場でチェック ◯背貼り袋・ガゼット袋のシール強度確認に ★こんなお客様に最適です 　・きちんとシールできているか正確なチェックがしたい 　・背貼り袋やガゼット袋をシールしており、漏れが心配 鮮やかな赤い液をスプレーから袋の中に吹き付けると、シールが弱い場合には赤い液がピンホール部分（シール不良・穴あき部分）に浸透していきますので、漏れがあるか一目で確認ができます。 このスプレーがあれば、使用する包材とシール機の温度調節とのマッチングがわかります。 包装作業の際、一番気を付けたいのがフィルムのシール不良。このエージレスシールチェックを使えば、その場で簡単にシール不良をチェックできます。 ※液が服や床（台）に付着すると取れにくいため、下に新聞紙等を敷いて使用することをお勧めします。

解決できる課題

  • 品質向上
  • クレーム対策

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卓上型ピンホール検査機　HDT-1

卓上型ピンホール検査機 オペレーター自身が容器ホルダーに製品を置きスタートスイッチを押します。 製品が容器ホルダーに乗った状態で検査部を通過し高電圧方式によりピンホール品や空容器を検知します。 不良容器はランプ及びブザーにより報知されます。

解決できる課題

  • 品質向上
  • クレーム対策

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  • 分析・調製機器、サービス

残存酸素/二酸化炭素計

MAPガス対応のラインナップ新登場！ O2とCO2同時測定、高性能で便利機能を搭載 食品や飲料などのパッケージ内の酸素濃度を測定できる機種をラインナップしています。 上位モデルのパックリーダーは、O2、CO2を同時測定。 パックマスターは、オプションを使用することで飲料の溶存酸素（DO）を測定できます。 MAP包装や脱酸素包装により、鮮度保持や賞味期限の延長などに貢献します。 ＜製品の特長＞ 特長① ワンタッチ操作のスピーディ測定 　　　 サンプルに注射針を刺し、STARTキーを押すと自動測定を開始します。 　　　 自動安定判断機能により、最短6秒で安定値を表示します。 特長② 1年保証の酸素センサー 　　　 日本国内での使用に限り、最長1年間、未開封の状態で保管が可能 特長③ 便利な機能を搭載 　　　・詰まりチェック（詰まり検知機能） 　　　・ガイダンス表示機能（トラブルシューティングを日本語で分かりやすく表示、QRコードの案内も表示） 　　　・メモリー機能（300件） 　　　・日本語/英語切替機能 特長④ 減圧サンプルでも自動吸引が可能 　　　 吸引力の改良により、 　　　 従来は手動シリンジ操作でしか吸引できなかった減圧サンプルでも、 　　　 自動吸引が可能になりました。 　　　 手動操作による測定者ごとのばらつきがなく、効率もアップ！

解決できる課題

  • 品質向上
  • 省スペース
  • 生産効率改善
  • 見える化
  • 検査・検品
  • 分析・調製機器、サービス

ポケット塩糖度計 PAL-BX|SALT+5 SDGs

測定範囲を限定することで通常モデルよりもさらなる安価を実現。 初回のみ測るサンプルのデーターを入力していただくだけで、2回目以降は希釈なしでの測定が可能となりました。醤油など、Brixが高いサンプルの塩分濃度を原液のまま測定することができます。

解決できる課題

  • 利益率改善
  • 経費削減
  • HACCP対策
  • 品質向上
  • 歩留まり改善
  • 省スペース
    • …

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  • 分析・調製機器、サービス

テクスチャー試験機

「TEX」シリーズは、食品の硬さを荷重値で測定することができる試験機です。 商品開発における美味しさに関わる食感から、えん下困難者用食品の許可基準クリアのチェックまで、食品の生産工程における品質管理・検査業務をサポートします。 特徴 ・簡単な設定で自動測定 MENUから試験を選択し、必要な条件を入力するだけで、専門的な試験も簡単に自動測定できます。 ・広い作業スペース 広くてフラットな作業スペースで、大きな試料を設置したり、比較試料を並べながら作業ができます。 ・水に濡れても大丈夫 作業部周辺は簡易防滴構造なので、少々水に濡れても安心です。 ・治具の取り換えが簡単 工具を使用しなくても、つまみをねじって、簡単に治具の取り換えができます。 ・プリンター機能付き 本体にプリンターが付いているので、測定後すぐに印字できます。 ・見やすい画面 簡易グラフで視覚的に特性を把握できます。 ・過負荷で自動停止 荷重がかかり過ぎると自動停止するので安心です。 ・コンパクト設計 コンパクトなサイズなので、女性でも持ち運び可能です。 ・USBにデータを保存 USBメモリーにデータを保存し、PCに取り込むことができます。 ・PCソフト標準添付 試験機の近くにPCを設置できる場合、USB接続でデータの保存や日々の推移を管理することもできます。 ・テクスチャー（食感）試験 治具(プランジャ)を用いて食品を2度圧縮し測定します。 テクスチャープロファイル分析法に基づき、自動で硬さや付着性を算出します。

解決できる課題

  • 見える化
  • 検査・検品
  • 分析・調製機器、サービス

鶏卵ライン用　日付検査カメラPC-10

作業者の負担を解消！！ 本機は卵パックラベルに印字した「賞味期限」・「パック日」の日付不良印字の間違いを高精度カメラでチェックするシステムです。

解決できる課題

  • 品質向上
  • コスト削減
  • 自動化
  • 生産効率改善

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魚用品質状態判別装置 フィッシュアナライザ™シリーズ

魚の脂肪を簡便・迅速・高精度に測定できる魚用品質状態判別装置 ◎Fish AnalyzerTM（フィッシュアナライザTM） は、高品質な水産物を消費者に提供するとともに、優れた魚のブランド化を実現するために開発された製品です。 ◎２０１８年３月１日から鮮度測定を搭載したFish AnalyzerTMPRO DFA110とFish AnalyzerTM DFA100 のバージョンアップ品としましてFish AnalyzerTM DFA100 Ver.3.00を発売いたします。 従来の１４魚種（アジ、マサバ、イワシ、サンマ、ブリ、マグロ、ゴマサバ、マダイ、キンメダイ、カツオ、サケ、ニジマス、サワラ、メダイ）に加えて６魚種（スズキ、ハタハタ、マハタ、ヒラソウダ、アナゴ、マルアジ）が追加となり計２０魚種の脂肪率を測定できるとともに、検量線モードにてあらゆる魚の脂の乗り具合を測定することができます。また、測定した魚種の脂肪率の平均値を表示できます。　 ◎表示画面が明るく、直射日光が当たる屋外でも見やすくなっております。さまざまな機能にて、漁業・水産業、食品加工業など多くの水産現場で活用できる製品です。 （注意）本製品は鮮魚専用の測定機です。 【特長】 ■魚を傷付けずに測定できます ・第１背びれと第２背びれの間に電極を軽く当てるだけで、３秒以内に脂肪率が表示されます。 ■小魚も測定できます ・付属のアタッチメントを装着することで、イワシなど魚の厚みが３ｃｍ以下の小魚も確実に測定することができます。 ■解凍品を見極めます ・冷凍後、解凍した魚を測定した場合は、脂肪率は表示されず“解凍品”と表示します。 ■２０種類の魚の脂肪率を測定できます ・アジ、マサバ、ゴマサバ、イワシ、サンマ、ブリ、マグロ（背、腹、尾）、マダイ、キンメダイ、カツオ、サケ、ニジマス、サワラ、メダイ、スズキ、ハタハタ、マハタ、ヒラソウダ、アナゴ、マルアジの脂肪率が測定できます。 ■魚の鮮度を５段階で判定します（Fish AnalyzerTMPRO DFA110） ■脂肪率の平均値を表示できます ・トロ箱ごとに、サンプリングすることが可能です。 ■２０種類以外の魚も目安で脂肪判定ができます ・Fish AnalyzerTMには、今回登録されていない魚種を測るために検量線モードを搭載しています。 ・この検量線モードを利用すると、脂肪率ではなく「インピーダンス値（単位：Ω）」が測定できます。測定したインピーダンス値と脂肪量との関係をお客様でお決めいただければ、脂肪判定の目安値としてご利用いただけます。 ■体脂肪計と同じ測定原理だから簡単・正確です ・４つの電極を用いて魚体に微弱な電流を流し、その流れにくさを示す抵抗値から脂肪率を推定する「生体電気インピーダンス法」を採用しています（脂肪が多いと電流は流れにくくなる特性があります）。 ・微弱電流しか流しませんので、魚を傷める恐れはありません。 ■高精度を実現したマルチ周波数測定を採用 ・Fish AnalyzerTMでは、複数の周波数で電気を流す多周波測定方式を採用しています。 ・魚体に低い周波数で電気を流した場合、電気は主に細胞の外を流れ、逆に高い周波数で電気を流した場合は細胞の中にも電気が流れます。このように、電気の流れ方を変え、細胞内外の状況から脂肪を分析しますので、高精度な脂肪率測定を実現しています。 ・魚を冷凍した後、解凍すると細胞膜が破壊されるため、電気の流れ方に違いが見られなくなります。解凍品の見極めも、多周波測定方式により電気の流れ方の違いを見ることで実現しています。 ■各種実測値との比較 ・品質状態判別では、魚の脂肪量を求める基準である、ソックスレー抽出法や比重法との相関を高めたYamato独自の方式を採用しています。 ・Fish AnalyzerTMによる推定脂肪率は、ソックスレー抽出法を用いたマグロの背部脂肪量の実測値に対する相関係数は、０．９５です。また、サバにおける比重法を用いた脂肪量の実測値に対する相関係数は、０．８６と高い関係を持っています。 ■通信機能で高精度測定データをパソコン・タブレット管理、無線プリンタでの印字ができます ・オプションのBluetoothTM無線通信を搭載すれば、外部のパソコン・タブレットに測定結果を送信し管理することもできます。 ・無線プリンタでの印字も可能です。

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超小型ガスクロマトグラフ Sylph

ガスクロマトグラフは多種類の混合ガスの種類と濃度を測定する分析装置です。 私たちはボールSAWセンサの技術を活用し、JAXAの宇宙探査イノベーションハブにより、宇宙用途として100×100×100mm、重さ約 1kgのガスクロマトグラフの開発に成功。 さらに、地上用途として持ち運び可能な手のひらサイズ（A5版）のガスクロマトグラフ：Sylphを開発し、プロトタイプの提供を開始しました。JAXAより「JAXA COSMODE」の使用許諾をいただいております。 Sylphの基本構成はサンプルガスをポンプで直接吸引し、内蔵された小型濃縮器で濃縮。キャリアガスは水素急増合金を充填した水素キャニスタより供給、濃縮器の高速加熱により混合ガスをカラムに注入します。カラムで分離された各種ガス成分は、それぞれの保持時間でボールSAWセンサにて検出されます。 超小型ガスクロマトグラフの用途 超小型ガスクロマトグラフは、エネルギー、工業、農林水産、ヘルスケアなど、様々な分野における活用が可能であり、安全・安心・クリーンで持続可能な社会の実現に寄与すると期待されます。 ・生鮮食品や食用油などの鮮度・劣化の早期検出 ・酒・醤油等の醸造プロセスモニタリング ・シックハウスガスや土壌中の汚染物質の検出 ・呼気・体臭・腸内ガス等の分析による病気発見 ・最先端製造工程のガス成分分析 ・環境中の有毒ガス・異臭の検査

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DXN ポータブル型超音波流量計

トランジットとドップラーの独立した両方の機能を有した ポータブル式の流量計です。 食品工場の純水、 原料ライン等で既設の配管に対して流量測定が可能です。 豊富なセンサにて様々な配管径の流量測定に対応しております。 ＜製品の特長＞ 特長① 【特徴】 ・トランジットとドップラーの独立した両方の機能を有したポータブル式の流量計です。 ・測定方式を"自動"にするとトランジット式からドップラー式に切り替える事ができます。 ・トランジットまたはドップラー単独でも使用できます。 ・豊富なセンサにて様々な配管径に対して流量測定が可能です。 ・オプションの熱電対でエナジーメーターとしても使用できます。 ・総ての測定ファクターをタッチパネルで操作できます。 ・1GBのデータロガーが内蔵されています。 特長② 【流量計仕様】 　(1)　リチウムイオン式電池充電式(AC100～240V) 　(2)　アナログ出力：4-20ｍA 　　　デジタル出力：オープンコレクタ　他 　(3)　フルカラータッチパネル式 　(4)　精度(但し、流速0.3m/sec以上) 　　・トランジット式：±1.0%FS　ドップラー式：±2.0%FS 　(5)　指示計規格：IP64 　(6)　指示計耐温度：80℃　バッテリー充電時：-20～45℃ 特長③ 【測定配管、測定液仕様】 　(1)　測定流量範囲 　　1　最大流速 　　　・トランジット式/ドップラー式：12m/sec 　　2　再現性：±0.1%(読取値) 　　3　検出感度：0.001m/sec(DTTSUセンサは口径による) 　(2)　使用温度 　　・トランジット式：-40～120℃　ドップラー式：-40～100℃ 　(3)　測定流体 　　・純水、処理水、水道水、工業用水、冷暖房水、薬液、各種油等 　(4)　適応配管 　　・SGP、SUS、PVC、PVDF、サニタリー管、銅管 　(5)　必要直管長 　　・上流側：内径の10倍以上　下流側：内径の5倍以上 特長④ 【用途・実績】 ポータブル式で、清浄水、気泡混入流体またはスラリー状流体の測定。 取付配管は１／２″”以上です。 測定流体は下記となります。 《 測定流体》 トランジット式：超純水、純水、処理水、水道水、工業用水他 ドップラー式：気泡混入した液、油、排水、スラリー液、工業用水、海水

解決できる課題

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  • 省スペース
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